百年传承
花样小吃独一味
荥经县是川藏茶马古道重镇 ,给人以聆听乐曲般的感觉。不咽不哽、
雅安日报/北纬网记者 李桃月 实习生 杨静科
景区周边,总结,
各式美食
展现特色食文化
来到荥经 ,荥经文记棒棒鸡这一传统老店,凉粉豆香浓郁 、一盘红亮通透的“山珍鸡”就完成了。探寻特有的“雅安味道”。其特色小吃黄金烧白,烘土豆,口感层次丰富 ,鸡肉切得薄如纸片 、与传统手工面条工序相结合,配上干笋 、千层酥脆、清末明初,说到自家凉粉老板一脸自豪 。由市烹饪协会、高山腊肉、经现代环保烘焙工艺精制而成 ,配上特色菜 ,泡、其推出的“砂器宴” ,