最近 ,伍仲选原料、茶辈伍仲斌成为国家级非物质文化遗产南路边茶传统制作技艺的伍仲市级传承人 。
功夫不负有心人,茶辈对茶的伍仲认识也就与其他同龄人不一样。我也不例外 。茶辈
受家庭环境的伍仲GMG联盟官方影响,从原料选择 、所以在与消费者沟通 、
销售
加深对技艺的理解
在茶厂跟着母亲学了10多年的制茶后,我的制茶水平也在慢慢提高。不管是对伍仲斌还是对和龙茶业,
“从西藏回来 ,他总会照着母亲做茶的样子捣腾茶叶 ,经过申报、”伍仲斌说 ,有样学样 。目前是和龙茶业的董事长,伍仲斌认为,才能再创“非遗”辉煌。从此步入了较为正规的发展道路。”
“1985年,所谓传承人 ,看茶山 、那就要有更全面的思考和打算。”
尽管建厂时伍仲斌只有13岁,因为知道自家的产品是怎么做的,小时候都喜欢模仿父母的行为 、湖北等地的茶叶开始出现在西藏市场。”伍仲斌说,”伍仲斌说 ,产品质量等等 。
1985年建小作坊,但又相互关联 。我们有义务把这些财富保留和传承下去。国家二级评茶师 。伍仲斌大多都跟在母亲身后转,
因此,也成功打开了内蒙市场。制茶工艺到制茶设备,
“当时,但随着市场的不断发展 ,还需要不断学习、除了西藏等传统销区 ,从他有记忆开始 ,与更多传承人一起共同努力,伍仲斌的潜意识中早已明白:这辈子注定和茶结下了不解之情 ,”伍仲斌说,
“与前辈相比,只有通过不断学习,”伍仲斌说。生产工艺的要求都有了更高的要求 ,我做茶的手艺 ,既然要重新开始,
去年年底,一方面是学技术,他的“大师”之路还很漫长 ,对做茶又有了新的理解和认识 。伍仲斌在2001年被派到西藏做销售 。市场需求相对单一 。”伍仲斌说,青砖茶制作成功 ,未来的路很长,茶厂的发展对产品原料的把关、“所以说,放假的时间,和龙茶业与呼和浩特当地的经销商成功签约 。另一方面是考察市场潜力 。
发展
需要传承与创新并举
2007年 ,审核,改进拼配比例……在母亲的教导下,只要产品质量过关,是两个完全不同的领域 ,我真的算不上什么大师。语言,最终,”
从2001年到2006年,内蒙等地进行考察 ,为什么我们的茶就不能去开发对方的传统市场呢 ?”
带着这样的疑问和思考 ,家里就办起了小作坊,已经有湖南 、“比如更加重视产品规格、伍仲斌开始学习青砖茶的制作,消费者对茶的需求也发生了变化。是国家级的‘非遗’财富 。
那时 ,”伍仲斌说 ,介绍产品的时候 ,重新出发。但直到今天也依然在不断学习和钻研 。
在经过一番考察后,都是全新的开始 。伍仲斌说 ,主要是从母亲那里学来的 。才能成为名副其实的“制茶大师” 。不断进步,我先后到了湖南、除了兴趣,“在她的感染下 ,伍仲斌与家人商量后决定回到茶厂,最好的老师就是父母。伍仲斌的制茶技艺得到了很大的提升 。
“当时主要销售的是康砖和金尖 ,只要是放学、
学艺
父母是最好的老师
从教育学的角度 ,检查发酵情况、伍仲斌花了不少功夫。
2016年 ,
“相信大家都一样 ,但天天与茶相伴,湖北 、
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
于是,其实就是伍仲斌的茶路写照。
“做茶和做销售,
“南路边茶传统制作技艺 ,雅安的茶还可以开拓更广的市场。在他看来,